「無添加にこだわっている生協に加入したいけど、どこに入ればよいかわからない」
「COOP商品や他の生協の無添加商品について知りたい」
など、今回は無添加にこだわった全国の生協や、無添加食品について比較しながらご紹介します。
地域によってさまざまな生協が存在します。
お住まいの地域で利用可能で、かつ「無添加にこだわっている生協」を探すのにお役に立てれば幸いです。
九州・中国・関西・福島ならグリーンコープ、四国ならコープ自然派、東北・関東・中部なら生活クラブまたはパルシステム、甲信越ならパルシステム、北海道なら生活クラブが利用できますよ！
無添加にこだわった4つの生協
まずは、食品の安心安全や無添加にこだわっている4種類の生協（※連合体）をご紹介します。
エリアによって利用可能な生協は異なるので、対象の都道府県をご確認ください。
| 生協（※連合体） | 対象の都道府県 | 添加物について |
| グリーンコープ 選べるお試しセット 無料サンプル | 大阪、兵庫、岡山、島根、鳥取、広島、山口、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島（福島） | 不要な食品添加物を使っていない。加工食品の三次原材料まで確認可能。 |
| コープ自然派 資料請求 | 大阪・和歌山・兵庫・京都・滋賀・奈良・四国・徳島・香川・愛媛・高知 | 食品添加物をできる限り排除した商品づくり・商品選定。 |
| パルシステム お試しセット 無料サンプル | 東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木・群馬・福島・山梨・長野・静岡・新潟 | 食品添加物の独自基準を設け、仮に使用を認める物質でも、できるだけ使用しない、使用を減らすなど厳しく運用。 |
| 生活クラブ 資料請求 | 青森・岩手・山形・福島・北海道・東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・茨城・愛知・山梨・長野・静岡・大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀 | 生活クラブが使用を許容している食品添加物は、日本が認めている添加物の約10分の1。 |
グリーンコープ
グリーンコープは、福岡県を中心として、九州から関西まで展開している生協です。2021年には福島県にもグリーンコープふくしまが設立されました。
グリーンコープは不要な食品添加物を使わず、加工食品は第三次原材料まで確認が可能です。原材料や食品添加物はホームページから確認ができます。
数多くのプライベートブランドの商品を取り扱っており、食品の製造メーカーへの監査もとても厳しいそうです。
以下の対象エリアにお住まいの方で、無添加にこだわった生協を利用したい方にはグリーンコープがオススメです。
対象エリア：大阪、兵庫、岡山、島根、鳥取、広島、山口、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島（福島）
関連記事：グリーンコープの商品は無添加？認められていない食品添加物ガイド
コープ自然派
コープ自然派は、四国や関西に展開するこだわりの生協です。
現在日本で使用が認められている食品添加物のうち、コープ自然派では、指定添加物全472品目、既存添加物全357品目の、合計829品目を規制の対象としています（令和3年1月15日現在）。
引用元：食品添加物について｜コープ自然派
対象エリア：大阪・和歌山・兵庫・京都・滋賀・奈良・四国・徳島・香川・愛媛・高知
パルシステム
パルシステムは、関東や甲信越に展開するこだわりの生協です。
現在、厚生労働省が認可した食品添加物は約1,500物質。パルシステムでは使用目的と効果を考慮し、そのうち約24％を商品づくりに不要としています。
そのうえで、不要な添加物の使用はないか、正しい用途で使用されているかなどを日々点検しています。
引用：食品添加物についての考え方は？｜pal systemヘルプ
対象エリア：東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木・群馬・福島・山梨・長野・静岡・新潟
生活クラブ
生活クラブは、北海道から関西まで広く展開しているこだわりの生協です。
発足40年になる生活クラブ生協は、化学調味料を使わない方針を貫いています。「安全」「健康」「環境」を第一に考え、売るために作られた「商品」の問題点を見直し、信頼のおける生産者とともにこだわりの消費材（※）を誇りにしています。
引用元：化学調味料やめて40年 無添加の製品化に全力（食べもの通信5）｜生活クラブ
対象エリア：青森・岩手・山形・福島・北海道・東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・茨城・愛知・山梨・長野・静岡・大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀
生協（COOP商品）の無添加商品比較
今回ご紹介した生協では、一般的な生協で販売されているCOOP商品ではなく、独自の商品を企画販売しています。
ここではこだわり4つの生協の代表的な無添加商品の原材料や価格を、COOP商品と比較してみましょう。
ベーコン
| 企画 | 原材料 | |
| COOP商品 | 38g(標準4枚)×3 | 豚ばら肉（輸入）、糖類（粉末水あめ、砂糖）、卵たん白、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、かつおエキス、植物油脂／卵殻未焼成カルシウム、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物 |
| グリーンコープ | こだわりのベーコンスライス120g | 豚ばら肉(国産)、食塩、（一部に豚肉を含む) |
| コープ自然派 | 自然派Styleバラベーコンスライス85g | 豚バラ肉（国産)、食塩、砂糖／香辛料 |
| パルシステム | ネット上で確認不可 | |
| 生活クラブ | 長熟だし仕込みハーフベーコンスライス80g | 豚バラ肉（国産）、食塩、糖類（水あめ（甘藷（国産）、馬鈴薯（国産））、砂糖）、香辛料、ポークエキス、昆布だし、椎茸だし、鰹だし、帆立だし |
発色剤はどこも使用していませんが、COOP商品は豚肉が輸入となっており、その他の生協は国産となっている点が大きく異なります。
また、/以降に書かれている添加物の数もCOOP商品が一番多いです。
だしの素・だしパック
| 企画 | 原材料 | |
| COOP商品 | ＣＯ・ＯＰ だしの素（かつお風味）（粉末） ５ｇ×７２袋 | 糖類（乳糖（アメリカ製造）、砂糖）、食塩、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス、こんぶ粉末）、酵母エキス／調味料（アミノ酸等） |
| グリーンコープ | かつおだし１６０ｇ（８ｇ×２０袋） | 食塩（国内製造）、砂糖、デキストリン、酵母エキス、かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末、かつおぶしエキス、昆布粉末、澱粉 |
| コープ自然派 | 自然派Style関西風だしパック10g×20袋 | いわしふし、かつおふし、さばふし、まぐろふし、昆布、乾しいたけ |
| パルシステム | 和風だしの素かつお風味 | デキストリン、食塩、酵母エキス、砂糖、風味原料（鰹節粉末、カツオエキスパウダー）、魚醤パウダー（魚介類）、アルファ化でん粉 |
| 生活クラブ | パックだしかつお８ｇ×１５ | かつおのふし（伊勢志摩製造）、こんぶ（国産） |
COOP商品のだしの素には添加物が使われていますが、その他の生協では添加物表示はありません。
ケチャップ
| 企画 | 原材料 | |
| COOP商品 | ＣＯ・ＯＰ トマトケチャップ ５００ｇ | トマト（輸入又は国産（５％未満））、糖類（ぶどう糖、ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料 |
| グリーンコープ | トマトケチャップ380g（瓶入り） | トマト（国産）、砂糖、食塩、たまねぎ（国産）、醸造酢、香辛料 |
| コープ自然派 | 自然派Styleトマトケチャップ300g | 有機トマト、糖類（砂糖、麦芽水飴）、醸造酢（米酢）、食塩、有機たまねぎ、有機にんにく、香辛料 |
| パルシステム | トマトケチャップ500g | ネット上で確認不可 |
| 生活クラブ | トマトケチャップ370g（瓶入り） | トマト（国産）、砂糖、醸造酢、食塩、たまねぎ（国産）、香辛料 |
COOP商品のケチャップにはぶどう糖果糖液糖が含まれていますが、その他の生協のケチャップには含まれていません。
関連記事：グリーンコープの瓶入りケチャップの価格・賞味期限・レシピ・原材料をご紹介
マヨネーズ
| 企画 | 原材料 | |
| COOP商品 | ＣＯ・ＯＰ マヨネーズ（卵黄タイプ） ５００ｇ | 食用植物油脂（大豆を含む）（国内製造）、卵黄（卵を含む）、醸造酢（りんごを含む）、食塩、砂糖、濃縮レモン果汁、香辛料／調味料（アミノ酸） |
| グリーンコープ | 元気な卵のマヨネーズ（瓶入り） | 食用植物油脂（なたね油）（国内製造）、卵黄、醸造酢、食塩、砂糖、香辛料/香辛料抽出物、（一部に卵を含む） |
| コープ自然派 | 自然派Styleマヨネーズ | 菜種油(国内製造)、卵黄(卵を含む)、米酢、食塩、砂糖 |
| パルシステム | 素材で選ぶマヨネーズ（卵黄タイプ） | 圧搾一番しぼり菜種油、他はネット上で確認不可 |
| 生活クラブ | マヨネーズ310g びん／200g チューブ | なたね油（なたね（遺伝子組み換え混入防止管理済）（オーストラリア））、卵黄（卵を含む、卵（国産））、醸造酢（リンゴ酢、米酢、食塩）（国内製造）、食塩、砂糖、香辛料 |
COOP商品のマヨネーズには添加物として「調味料（アミノ酸）」の記載がありますが、その他の生協には記載がありません。
関連記事：グリーンコープの無添加マヨネーズは瓶入りで使いにくい？！価格や原材料を解説
ホットケーキミックス
| 商品名・企画 | 原材料 | |
| COOP商品 | ＣＯ・ＯＰ ホットケーキミックス ８００ｇ（２００ｇ×４袋） | 小麦粉（国内製造）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、でん粉、食塩／膨張剤、加工でん粉、香料、着色料（ビタミンＢ２）、（一部に乳成分・小麦を含む） |
| グリーンコープ | ホットケーキミックス２００ｇ×４袋 | 小麦粉（小麦（国産））、砂糖、脱脂粉乳、食用加工油脂、食塩／膨張剤、香料、（一部に小麦・乳成分を含む） |
| コープ自然派 | 自然派Styleホットケーキミックス 400g | 小麦粉（北海道産）、砂糖、麦芽糖、食塩、グルコマンナン／ベーキングパウダー、香料 |
| パルシステム | 産直小麦のホットケーキミックス200g×4袋セット | 北海道産の産直小麦粉、他はネット上で確認不可 |
| 生活クラブ | ホットケーキミックス２００ｇ×３ | 小麦粉（小麦（国産））、砂糖（サトウキビ（沖縄県））、脱脂粉乳、カボチャ粉末、食塩/膨脹剤 |
ホットケーキミックスは、どの生協も添加物は入っており、一見、原材料もあまり違いがないように見えます。
しかし、よく見ると、COOP商品のみ、原材料の小麦粉は国産ではなく「国内製造」です。
国内製造とは、国内で製粉されたことを示しており、小麦粉が国産ではなく外国産の場合も含まれます。
まとめ：無添加食品は、COOP商品以外も取り扱う4生協がオススメ！
今回は、無添加にこだわりを持っている4種類の生協や、その生協の代表的な食品を比較してみました。
ご紹介した生協はどれも無添加にこだわり、添加物に対して独自の基準を設けています。
原材料をCOOP商品と比較しても添加物の量が全く違いました。
利用可能な生協はお住まいの地域によって異なります。ぜひお近くのこだわりの生協を利用してみてください。